1、洗涤：全封〒闭式洗涤，不用抹布，切断菌传播途径。
2、多层保护：内胆→是不锈钢的，外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺，不生锈，不磨损。
3、烘干：洗刷后直接烘♂干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁。
4、节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗◆的需要。
5、软化水：去除自来水中的↙钙、镁离子等主要成分，增加光洁度。
为了保证更好的洗涤效果，需要注意准确▲选择程序餐具沾满油渍污垢，则必须选用标准或强力洗碗程序，不要选择快◣速或经济模式。因为如果中央厨房清洗设备的时间和温度都得不到保证。中央厨房清洗设备的洗涤效果当然会不好。用台式洗碗机时，不要将洗碗粉投放于预洗程序々段，因∞为一般预洗只是冲冲渣，以便还进一步清渣。洗碗粉应投放于洗碗程序启动前，才可以确保洗碗效果;有些消费者反映干☉燥不理想，事实上，经济快速档是为了快速、节能而设置的模式，不适用于正◇常清洗№。
长龙式洗碗机的相关信息介绍如下：
备注：1.长龙式洗碗机：采用小⌒型设计制作，功能强大，方便不同客户的不同的需求；
2.客户可根据自己的使用要求，厨房洗碗机的实际大∩小，进行定制；
3.加热器功率可根据水温度不同进行选择；
4.本表中洗涤量以8寸快餐盘为参考量；
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的中央厨房清洗设备，以及大程度满足不同用户的各种需求
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