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米饭生产线的工艺流程
米饭生产线由自动米仓、洗米机、填充机、米饭机、米饭扒松『机、连续式洗锅机六个部分组成。
1、自动米仓储米、计量、送米;
2、米进入洗米机后由洗米机去杂、清洗;
3、洗净的米通过送米装置送入填充机的浸泡装置,浸泡后的米经计量后填充至米饭锅,同时向锅内注水;
4、装好米的锅通过辊子送进蒸饭机蒸饭。蒸好后输送至出饭口,沿轨道自动滑向米饭扒松机;
5、米饭扒松机将米饭扒松,填充至售饭车或米饭保温箱;
6、连续洗锅机将锅清洗干净。
整个过程由电气控制完成,只需1~2人即可完成操作。