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米饭生产线▼的操作规范
检查准备
1、米饭生产线外壳完整无缺损,作业〖环境干燥。
2、检查设备,确认电源开关、阀ω 的关合位置,处于正常的工作状态。
3、燃气管道、阀门良好,无泄漏现象。
操作流程
1、打开洗米槽水箱排○水阀,供水阀、喷淋阀对洗米设备进行清洗。
2、大米倒入米仓,依次合上洗米计量、浸泡运输机开关,确认设备运转良好。
3、使用炊◤饭机时,先打开炊饭机开关,再打开燃气总开关▆,按顺序依次点燃烧盘(严禁间隔点火)确认烧盘点燃ㄨ。
4、米锅进入炊米机时,必须摆正位置,防止卡锅造成◇设备损坏。
5、米饭烧制出炉,在无动力轨道运行时,转弯处不准站人,防止米锅滑出砸伤工作人员。
6、在使¤用扒松机时,当米饭锅传送到位置,揭开锅盖,依次打开翻转扒松机,扒松々机运输带。