【释义】：是刀刃与菜成一定角度的食品机械机器※结构及用途
切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被△切蔬菜组织完好，保持新鲜。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做◤各种型号的切菜机。科●学技术是第壹生产力,我公司自主◢的新产品,填补了国际空白。为全国各地客户提供、效高、便捷的服务。
、安装竖刀，先转动可调偏心轮№，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀≡，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
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1、机器应放置在平稳的地方，带轮机器需把脚轮锁定。
2、机器工作前请务必关闭前盖。
3、机器运作时，请勿把手伸入机器内。
4、使用机器完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。
5、电路部分不能冲洗，拆洗时注意刀具等锋利部件，以免被刀片划伤。
6、请勿将金属或者硬物放于机器上面，以免掉入入料口，损毁刀片。
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