1、主要结构：本机主要▼有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成
2、工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将ω 蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状
目前，多功能◤切菜机 多为价格昂贵的大型设备， 不适用于▆农民个体生产及小型工厂的食◣品加工； 为克服这种 缺点， 本设计在查阅了大量相关文献资ㄨ料的基础上， 进行切菜机的设计， 经过理论计算 及校核，设计了一种小型多功能切菜机。
山东福莱克斯可以根据客户要求，为您量身订做各种型号的切菜机。科学技术是第壹【生产力,我公司自主的新产品,填补了国际空白。
分析可知，三相异步电动机的基本工作原理是：
（1）三相对称绕组中通入三相对称电流而产生圆形旋转磁▓场。
（2）转子导体切割旋转磁场感应电动势和电流。
（3）转子载流导体在磁场中受到电磁力的作用，从而形成电磁转矩，驱使电动机 转子转动。
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